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居家泡茶的三大技巧!

添加时间:2016-01-11 10:41:56 来源:河南叶小善茶业有限公司

 

不少爱好喝茶的朋友自己在家中就有上等的茶叶,可还是常常到茶馆去喝茶,原因是觉得自己在家中泡出的茶不如茶馆的味道好,其实想要泡出好喝的茶,除了要有好的茶叶、优质的矿泉水、好茶具之外,还需要好的泡茶技术哦!下面我来为大家介绍三个泡茶的技巧,让你在家里也能泡出像茶馆一样好喝的茶。

 

 
三个泡茶技巧,在家也能泡出好茶


一、茶叶和水的比例
想要泡出好喝的茶,在茶叶的用量和比例是非常讲究的,其实茶叶用量多少要根据茶壶容量计算,一般一个中等容量的茶壶,放入10至15克茶叶就足够了,茶叶和水的比例也要调好,茶多水少,会太苦,破坏口感,茶少水多,味道太淡,所以茶叶和水保持合适的比例就好。

 

二、泡茶时的水温
泡茶用的水要用大火煮沸,以刚煮沸为准,如果煮沸腾后还继续煮的话,水就会“过老”这样跑出来的茶不好喝了,泡茶时水温也要调整好,一般80℃至90℃为宜。

 

三、冲泡次数
一般一份茶叶的冲泡次数是冲三次,多则无味,水温高、用茶多,冲泡的时间就短,反之冲泡时间要长。
以上就是居家泡茶的三种技巧,快学起来吧,以后自己在家也能泡出好喝的茶咯。

 

 

一叶一善,皆可得道——叶小善野茶

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